Cécile - Consultant - accompagnement au changement
Ref : 101016B003-
66000 PERPIGNAN
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Consultant, Rédacteur technique, Support utilisateurs (58 ans)
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Freelance
PRINCIPALES EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
EXPERIENCES significatives depuis 2015
DEPLOIEMENT Accompagnement au changement numérique - Mission Octobre 2018 – Avril 2019
Bordeaux Métropole - Accompagnement au changement sur les projets déploiement de
copieurs Xérox sur l’ensemble du réseau (Watchdoc) – Migration Win 10, Messagerie, mise
au domaine Bordeaux Metropole.
FORMATION Cours d’une journée 1ere année Master Wellness – Université de Strasbourg
Découverte fonctionnelle des logiciels – Fonctionnalités et Besoins métier
DEPLOIEMENT Accompagnement au changement numérique pour des copieurs - Mission Juillet 2018
– Septembre 2018
Déploiement de copieurs Kyocera – Papercut sur le siège et les agences du groupe Pichet.
DEPLOIEMENT Accompagnement au changement numérique pour le logiciel Softphonie – Mission 2 j.
Assistance et suivi utilisateurs lors du déploiement
EURO 2016 Caisses Informatiques
Cahier des charges – choix du software, suivi et déploiement, Support sur toute la période de
l’Euro à Bordeaux
OUVERTURE des espaces de la CITE du VIN à Bordeaux (Cave-Brasserie-Snack)
Mise en place du projet numérique des espaces Latitude20
Cahier des charges pour le choix du bon software, suivi du déploiement jusqu’à un mois
après l’ouverture.
SOFTWARE de gestion de personnel Extra pour évènements traiteur
Création et spécifications pour chaque fenêtre de saisie – fonctionnalités de gestion
SERVICE INFORMATIQUE Interne – Traiteur
Analyse et définition fonctionnelle pour chaque logiciel dans chaque service, liaisons inter
logicielles.
Depuis 2015
PROFESSION Libérale – Abracadabra Conseils –
Conseils et Support techniques informatiques – représentante logiciel métier xPlan pour les
Bains – Parcs de loisirs – Thalassos – Thermes...
Représentante xPlan France et Espagne
Responsable technico commerciale Myriad Connect (terminal service)
2011 à 2015
DISTRIBUTEUR EXCLUSIF SPA BOOKER - Société PURE Informatique
Associée co-fondateur
Fonctions Commercial - Gestion de projet – Support – Documentation – Gestion des Ventes
De Juillet 2008 à Juillet 2010 : Société ADN Informatique
Editeur de logiciels de gestion hôtelière, de restauration et SPA, Thalassothérapie, Thermalisme
Fonction : Suivi technique d’un portefeuille client de l’installation à la formation, assistance et gestion.- Agent de maîtrise.
Assistance support technique senior, formation
- Tests progiciels et Documentation sur ERP métier Spas et Thalassothérapie, Hôtellerie Restauration.
- Coordination suivi clients, support et conseil.
- Assistance Systèmes, réseaux, SGBD Oracle 10G
- Interfaces PMS dont Opera avec Micros Fidelio
Référentiel clients : Le SPA Martinez (Hôtel Martinez à Cannes) – SPA Cinq Mondes (hôtel Dolce La Hulpe) – Les Spas Caliceo
des Thermes d’Adour (groupe Thermadour Dax) – les Bains d’Yverdon (CH) – Relais Thalasso Ile de Ré(Groupe Phelippeau) – SPA Marbella Club Hotel (LHW ESP) – Castel Clara (Belle-Ile-en Mer)- U SPA Le Majestic Barrière(Cannes)-Migration interface Royal Thalasso Barrière (La Baule).
Documentation clients
- Documentation technique
- Aide en ligne
De 2001 à 2008: Société CEGID S.A. Section Hôtellerie, Restauration, Traiteurs
Editeur de logiciels de gestion - comptabilité - finances
Fonction : chargée qualité au sein de l’équipe de développement du marché Hôtellerie Restauration - Agent de Maîtrise
Assistance support technique senior
- Tests progiciels sur ERP métier
- Coordination suivi clients, pilotages
- Documentation
- Audit clients : gestion litiges et coordination, résolution des litiges, analyses fonctionnelles métier et environnement.
Avant vente
- Validation de projets commerciaux pour les migrations clients, et les nouveautés
Progicielles.
- Conseil en évolution technologique.
Référentiel clients : Relais et Châteaux, Châteaux et Hôtels de France, Logis de France,
Gastronomie : Paul Bocuse, les Brasseries Bocuse, Michel Bras, Olivier Roellinger, Régis Marcon, Pierre Orsi,
Marc Haeberlin, Benoît Guichard, Philippe Cazaudehore, Alain Senderens, Jacques Chibois, Michel Sarran, Bernard loiseau
Le Grand Véfour, Joël Robuchon, Alain Passard à L’arpège, Il Vino, Maison Courtine, la Tour d’Argent, Le Lido de Paris,
Crazy Horse, Bobin’o. Les Boulangeries de Philippe Jocteur. Hôtel Allodis Méribel. Hôtel les Cornettes.
Restauration à concept, thème.
Restauration traditionnelle.
Traiteurs de France. Traiteur Lacoste, Butard Enescot, Lecocq Traiteur,
Documentation clients
- Documentation technique
- Aide en ligne
- Fiches trucs et astuces à destination des clients pour le portail Internet
De 1991 à 2001 : Société CEGID S.A. Section Hôtellerie, Restauration, Traiteurs
Editeur de logiciels de gestion - comptabilité - finances
Fonction : Technicien en assistance téléphonique pour l’ensemble des programmes informatiques des clients Hôtellerie restauration.
Assistance informatique téléphonique
- Progiciels des métiers de l’hôtellerie, de la restauration et des traiteurs
- Progiciels d’exploitation administrative comptabilité, paie, prévisionnel
- Environnements systèmes maîtrisés : Windows 2000, XP, 2003, protocole IP,
SGBD SQL 2000 server, Oxygène, Unix,Aix.
- Astreinte
De 1987 à 1991 : Société CERES Agence de Lyon
Société à contrats d’exploitation des restaurants de collectivité
Fonction : Responsable d’exploitation de 10 restaurants d’entreprises, d’écoles et de maisons de retraite - Agence Lyon - Agent de maîtrise
- Suivi des gérants, des budgets, des réalisations.
- Comités clients
De 1986 à 1987 : Restaurant LA TOUR ROSE P. Chavent à Lyon
Fonction : Responsable de l’intégration de l’outil informatique dans les services du restaurant
- Mise en place du fichier fournisseurs sur l’outil informatique et élaboration du fichier des fiches techniques en collaboration avec les équipes de cuisine.
Formation
1983 : Baccalauréat D, Mathématiques et Sciences
1986 : BTS Restauration, LETH St Quentin en Yvelines
1991 : UV de Comptabilité DPECF
Langues
Espagnol : Bilingue de langue paternelle. Parlé et Ecrit
Anglais : Parlé et écrit
Catalan : Parlé
Domaine de compétences
Gestion d’exploitation via l’outil informatique
Analyse et étude des besoins de l’exploitant
Mise en cohérence de l’utilisation des fonctionnalités disponibles de l’outil informatique en fonction des besoins et des demandes de chaque client.
Mise en confiance de l’utilisateur et banalisation de l’outil informatique
Mise à profit de l’outil informatique – Organisation
Objectif professionnel
Audit et analyse des besoins d’exploitation : établissement de cahier des charges. Analyse éventuelle en vue d’investissement sur des outils de communication.
Intégration personnalisée de l’outil informatique : besoins, niveaux d’utilisation,
Mise en place de l’outil et planification de son évolution au sein de l’entreprise.
Conseils de nouvelles méthodes de travail avec l’outil informatique.