Yannick - Chef de projet AS400
Ref : 070305L001-
59700 MARCQ EN BAROEUL
-
Chef de projet, Consultant (48 ans)
-
Freelance
Expérience professionnelle
Passionate about transformations and
continuous improvement, I am convinced that
the organizations performance means a cobuilding and field detailed analysis service
Freelance
French Food and
Aeronautical
industries
Since 2019 -
Ongoing
Consultant
✓ In charge of design, implementation
and operational transformations
✓ PMO and roadmap leading
✓ Cross sites Projects
✓ Optimisation of Logistic flows
✓ Quality crisis Management
Compass
Group
World Leader in
contract catering
2009- 2019
Operational Excellence Manager
Design and management of a Lean
team
✓ As change agent, Sites
enhancement through field actions
Quality, Cost, lead Time
✓ Productivity improvement through
new processes and organization
✓ ERP deployment out of 1000 units
✓ SAP Europe change leader
Steering atypical projects
✓ New business Mobilization
Roland Garros / Stade de France
London Olympic Games 2012
Dufour Yachts
2007 - 2009
Supply Chain Manager
✓ Production planning
✓ Ordering
✓ Supply and Logistic management
Consultant
2001- 2007
Consultant
Performance enhancement and
change management (several
companies)
✓ Implementation of management
systems: Dashboard, operational
meeting, problem solving
✓ Charge / Capacity
✓ Installation of logistic flows
✓ Training & Coaching
DOMAINES DE COMPETENCES
MANAGEMENT
• Gestion de projets et communication organisationnelle
• Développement d’approche de conduite du changement
• Encadrement d’équipes de consultants
• Accompagnement individualisé pour cadres et agents de maîtrise
• Animation de formations et de groupes de travail
• Suivi de la performance, Système de gestion opérationnel
ORGANISATION
• Production : Optimisation d’unités (Maîtrise des flux, Lean manufacturing, Contrôle de productivité, Adéquation Charge / Capacité, Maintenance)
• Commerciale : Systèmes Back-office, maîtrise de la marge, politique de rémunération
• Achats : Analyse des besoins, Sourcing, organisation de structure, développement d’outils d’analyse et de négociation,
• Fonction Supply Chain : Logistique, approvisionnements, Stock, Transport
FORMATION
2020 – Black Belt Lean Six Sigma
Cubik
2017 – Coaching Certification
International Mozaïk
2015 – Lean Management
2001 – DESS Change Mgt & Org design
Université Québec at Montréal
Ecole Centrale Paris
2001 DESS Conseil en management, Université du Québec à MONTREAL
1999 Formation de criminologie, Université de LILLE II
1998 LICENCE d’administration publique, IPAG VALENCIENNES
1996 DUT Carrières Juridiques, IUT ROUBAIX