SAP QM signifie "Systems, Applications and Products Quality Management". SAP QM est un module du SAP destiné à la gestion de qualité que ce soit du matériel, des documents, de la communication d'une entreprise. Dans cette optique, SAP QM permet de d'optimiser l'activité d' une entreprise. SAP QM a une particularité: possibilité d' échanger des informations à des systèmes étrangers.
A titre de rappel, SAP est un progiciel de gestion intégrée. SAP est l'équivalent de Navision produit par Microsoft. SAP a développé une série d'applications spécialisées avec les caractéristiques client/serveur. S'en décline une série de modules qui sont les composants fonctionnels du système SAP. Ces modules sont entre autres: SAP MM (Material Management), SAP PP (Production Planning), SAP PS (Project Systems), SAP SD (Sales and Distribution), SAP QM (Quality Management), SAP PM (Plant Maintenance), SAP CS (Customer Services), SAP PLM (Product Life-cycle Management), SAP TRA (Gestion des transports), SAP WM (WareHouse Management), SAP HUM (Handling Unit Management) etc...