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CV n°100607B005
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Profil :
Chef d'exploitation - né(e) en 1970
Disponibilité :
Nous contacter au 01 47 12 50 00
Domaines de compétences
  • Exploitation / Production
Compétences techniques
Expert
Senior
Junior
Notions
DTS
 
case à cocher
 
 
Etudes et formations
FORMATION PROFESSIONNELLE
D.T.H (diplôme technicien en hôtellerie spécialité cuisine)

CERTIFICAT DE FORMATION EN INFORMATIQUE

CERTIFICAT EN HACCP DELIVRE PAR LABORATOIRE D’ANALYSES MEDICALES ET ALIMENTAIRES MAHFOUD

CERTIFICAT DE MERITE EN CUISINE

CERTIFICAT DE SECURITE QUALITE HYGIENE-HACCP DELIVREE PAR LA SOCIETE ELITE EN FRANCE

FORMATEUR DE CUISINE A L’INSTITUT IPHT/ICH AGADIR

LANGUES VIVANTES
FRANÇAIS : COURAMMENT
ANGLAIS : COURAMMENT
ARABE : COURAMENT
ALLEMAND : NOTIONS
Expériences professionnelles
CHEF DE CUISINE AU RESTAURANT LA SCALA AGADIR DU 06/11/09 A CE JOUR

EXECUTIF SOUS CHEF DE CUISINE A GOLF PALACE DU 01/04/09 AU 05/11/09

EXECUTIF SOUS CHEF A ATLANTIC PALACE DU 28/06/2000 AU 09/03/2009

CHEF DE PARTIE A MADINA PALACE DU 01/06/99 AU 15/01/2000

CHEF DE PARTIE A CHEM'S HÔTEL DU 01/01/99 AU 25/05/99

CHEF PARTIE A MADINA PALACE DU 20/03/98 AU 15/12/98

½ CHEF PARTIE A SHERATON DU 10/03/95 AU 05/10/96

½ CHEF PARTIE A EUROPA SAFIR DU 10/12/97 AU 13/03/98

½ CHEF PARTIE A BEACH CLUB DU 11/10/1996 AU 28/11/1997
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